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Aromen - Das Kochbuch (Antoniewicz, Heiko)
Aromen - Das Kochbuch , Mehr Aroma geht nicht! Ob Banane und Petersilie oder Karotten und Oliven - dieses originelle Aromen-Kochbuch verwandelt vermeintlich kulinarisches Chaos in ein geschmackliches Feuerwerk! In 90 außergewöhnlichen Rezepten spielt der Geschmacksexperte und Impulsgeber Heiko Antoniewicz mit den Aromen und zaubert gewagte köstliche Kreationen wie Gurkensalat mit Rhabarber oder Erbsenragout mit Holunderschaum und geröstetem Speck. In Aromentasting lernen Sie die wichtigsten Geschmacksbilder und die Kunst der Aromenkombinationen kennen. Das ultimative Aromen-Buch für experimentierfreudige Hobbyköche Schluss mit langweiligen Konventionen in der Küche! Dieses Foodpairing-Buch kombiniert genau die Produkte, die auf den ersten Blick nicht unbedingt zusammenpassen - geschmacklich jedoch zu einer wahren Offenbarung führen. Lassen Sie sich von verblüffenden Aromenkombinationen überzeugen wie z.B. geschmorter Karotte mit Oliven und Passionsfrucht oder Hähnchen mit weißer Schokolade und Kardamom. Heiko Antoniewicz gilt in der Spitzenküche als Impulsgeber und Innovator. Normalerweise schult er Profiköche für die Gastronomie in Sachen Geschmack . In diesem Buch erklärt er locker und anschaulich für Hobbyköche , wie man neue Geschmackserlebnisse selber schafft. - Über 90 einzigartige Rezepte für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse mit Gemüse, Fisch, Fleisch und Frucht - Einzelne Aromentastings führen Sie in die Welt der Aromen ein - Kreative Geheimtipps von Profikoch Heiko Antoniewicz Bereit für das kreative Spiel mit den Aromen? Entdecken Sie mit diesen einzigartigen Rezepten unvergessliche Geschmackserlebnisse! , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20210323, Produktform: Leinen, Autoren: Antoniewicz, Heiko, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Abbildungen: Über 150 farbige Fotos, Keyword: Aroma; Aroma Bibel; Aroma Kochbuch; Aromaharmonie; Aromen; Aromen Buch; Aromen kombinieren; Aromenspiel; Außergewöhnliche Rezepte; Bitter; Dinner Idee; Flavour; Food Pairing; Food Pairing Buch; Food Pairing Rezepte; Foodpairing; GAD-Medaille; Gastronomische Akademie Deutschlands; Geruch; Geschenk zu Ostern; Geschmack Sinne; Geschmack schulen; Geschmacksthesaurus; Geschma¿cker; Grund-Kochbuch; Kitchen Impossible; Kochbuch; Kochen Wochenende; Kochen für Angeber; Kochen zum Angeben; Kombinationen; Kombinieren; Ostergeschenk; Ostergeschenk für Kinder; Rezepte; Sa¿ure; Standardwerk; Süß; Tasting; besonderer Geschmack; besonders kochen; für Ga¿ste; kreative Küche, Fachschema: Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild~Kochen / Fisch, Meeresfrüchte~Gewürz - Gewürzkräuter~Kochen / Gewürze~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / Gemüse, Obst~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Gourmet~Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Fachkategorie: TV-, Starkoch-Kochbücher~Kochen mit Fisch und Meeresfrüchten~Kochen mit Kräutern und Gewürzen~Kochen mit Reis und Getreide~Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse~Kochen: Hauptgerichte~Kochen und Rezepte allgemein, Fachkategorie: Kochen mit Huhn und anderem Geflügel, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley, Länge: 277, Breite: 216, Höhe: 25, Gewicht: 1204, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: LETTLAND (LV), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0014, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2540058
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HANSER DIGITALE FILM- UND VIDEOTECHNIK. Dateiformat: PDF, Zielgruppe: Erwachsene, Geschrieben von: Ulrich Schmidt
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Mitzkat, Jörg: 150 Jahre Düfte und Aromen
150 Jahre Düfte und Aromen , 1874 gründete Wilhelm Haarmann in Altendorf bei Holzminden eine Vanillinfabrik. Der Wissenschaftler hatte einen Weg gefunden, das immer beliebter werdende Vanille-Aroma synthetisch herzustellen, und wollte daraus nun auch wirtschaftlich Profit schlagen. Mit diesem Schritt setzte er den Grundstein für die nunmehr 150-jährige Industriegeschichte der Duft- und Geschmacksstoffproduktion in Holzminden. In diese Zeit fielen zwei Weltkriege und einige tiefgreifende Wirtschaftskrisen. Im Rückblick zeigt sich, dass der Industriezweig von den Krisen langfristig oftmals profitierte. Anhand informativer Texte, aufschlussreicher Quellen und zahlreicher historischer Abbildungen stellt dieses Buch Zusammenhänge dar und gibt einen Einblick in die außergewöhnliche Industriegeschichte einer vermeintlich abgelegenen Region des Weserberglandes. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 24.80 € | Versand*: 0 €
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Wie kann ein Autor am besten einen Verlag für die Veröffentlichung seines Buches finden?
Ein Autor kann am besten einen Verlag für die Veröffentlichung seines Buches finden, indem er eine Liste von Verlagen erstellt, die zu seinem Genre passen. Anschließend sollte er eine professionelle Buchanfrage mit einem überzeugenden Exposé und einer Leseprobe an die Verlage senden. Zuletzt ist es wichtig, geduldig zu sein und möglicherweise mehrere Verlage anzuschreiben, um die besten Chancen auf eine Veröffentlichung zu haben.
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Wie kann ich als Autor/in einen passenden Verlag für die Veröffentlichung meines Buches finden?
1. Recherchiere Verlage, die zu deinem Genre und Stil passen. 2. Schicke gezielt Exposés und Leseproben an ausgewählte Verlage. 3. Nutze Literaturagenten oder Self-Publishing-Plattformen als alternative Wege zur Veröffentlichung.
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Wie kann ein Autor seinen Text an einen Verlag senden, um eine Veröffentlichung zu erreichen?
Ein Autor kann seinen Text an einen Verlag senden, indem er ein Exposé und eine Leseprobe einsendet. Es ist wichtig, sich vorher über den Verlag zu informieren und sicherzustellen, dass der Text zum Verlagsprogramm passt. Ein professionelles Anschreiben und eine korrekte Formatierung des Manuskripts erhöhen die Chancen auf eine Veröffentlichung.
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Wie kann man als Autor/in einen passenden Verlag für die Veröffentlichung seines/ihres Buches finden?
1. Recherchiere Verlage, die zu deinem Genre und Thema passen. 2. Schicke eine überzeugende Buchanfrage an ausgewählte Verlage. 3. Nutze Literaturagenten oder Self-Publishing-Plattformen als alternative Optionen.
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Wie läuft das alles mit dem Verlag ab, Autor?
Als Autor musst du zunächst ein Manuskript an den Verlag schicken. Wenn der Verlag Interesse hat, wird es von Lektoren geprüft und möglicherweise überarbeitet. Wenn das Manuskript akzeptiert wird, wird ein Verlagsvertrag abgeschlossen. Der Verlag kümmert sich dann um die Produktion, Vermarktung und den Vertrieb des Buches. Der Autor erhält in der Regel eine Vergütung in Form von Tantiemen.
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Wie kann man als Autor/in einen passenden Verlag für die Veröffentlichung seines/ihres Buches finden? Und welche Schritte sind notwendig, um einen Vertrag mit einem Verlag abzuschließen?
Um einen passenden Verlag zu finden, sollte man sich über verschiedene Verlage informieren, die zu dem Genre des eigenen Buches passen. Man kann sich auch an Literaturagenturen wenden oder auf Literaturmessen nach Verlagen suchen. Um einen Vertrag mit einem Verlag abzuschließen, ist es wichtig, ein überzeugendes Exposé und eine Leseprobe einzureichen, Verhandlungen über Konditionen zu führen und den Vertrag sorgfältig zu prüfen, bevor man ihn unterschreibt.
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Wie kann ich als unbekannter Autor an einen Verlag gelangen?
Als unbekannter Autor kannst du versuchen, dein Manuskript an verschiedene Verlage zu schicken. Recherchiere nach Verlagen, die Bücher in deinem Genre veröffentlichen, und sende ihnen eine professionelle Bewerbung mit einer Zusammenfassung deines Buches, einer Leseprobe und einem Anschreiben. Es kann auch hilfreich sein, an Literaturwettbewerben teilzunehmen oder einen Literaturagenten zu engagieren, um deine Chancen auf eine Veröffentlichung zu erhöhen.
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Ist der Papierfresserchen Verlag ein seriöser Verlag?
Der Papierfresserchen Verlag ist ein kleiner, unabhängiger Verlag, der sich auf Kinder- und Jugendbücher spezialisiert hat. Obwohl er nicht zu den großen Verlagen gehört, hat er dennoch eine gute Reputation und veröffentlicht qualitativ hochwertige Bücher. Es lohnt sich, seine Veröffentlichungen genauer anzuschauen, wenn man nach Kinder- und Jugendliteratur sucht.
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